Lounas Roots Kitchen, Turku

Lämmin: pinaattista palak paneeria tofulla ja kesäkurpitsalla, limenlehti basmatiriisiä, limemarinoitua punasipulia, suolapähkinää ja korianteria v,

Salaatti: paahdettua perunaa kevätsipulilla, rapeita kikherneitä, chili-tahiniquinoaa, omena-mangosalsaa, sorrin salaattia, marinoitua lehtikaalia ja suolacashewpähkinää v,

Viikon keitto: sitruunaista kyssäkaalikeittoa, rapeaa omenaa ja paahdettua saksanpähkinää v,

Lämmin: rapeaa mausteista tofua kermaisella pippuri-paprikakastikkeella, yrttiperunamuusia, kirsikkatomaattia, paahdettua mantelia ja basilikaa v,

Salaatti: paahdettua perunaa kevätsipulilla, rapeita kikherneitä, chili-tahiniquinoaa, omena-mangosalsaa, sorrin salaattia, marinoitua lehtikaalia ja suolacashewpähkinää v,

Viikon keitto: sitruunaista kyssäkaalikeittoa, rapeaa omenaa ja paahdettua saksanpähkinää v,

Lämmin: paahdettua bataattia, chipotle-mustapapukastiketta, mausteista jyväkauraa, salsa verdeä ja paahdettuja siemeniä v,

Salaatti: misopaahdettua myskikurpitsaa, sitruunaista tofuricottaa, yrttimarinoituja herneitä, päärynää, sorrin salaattia, savumantelia ja marinoitua lehtikaalia v,

Viikon keitto: sitruunaista kyssäkaalikeittoa, rapeaa omenaa ja paahdettua saksanpähkinää v,

Lämmin: voipapu-munakoisotaginea, harissajugurttia, za’atar riisiä, maustepikkelöityjä fenkolia, suolapähkinää ja korianteria v,

Salaatti: misopaahdettua myskikurpitsaa, sitruunaista tofuricottaa, yrttimarinoituja herneitä, päärynää, sorrin salaattia, savumantelia ja marinoitua lehtikaalia v,

Viikon keitto: sitruunaista kyssäkaalikeittoa, rapeaa omenaa ja paahdettua saksanpähkinää v,

Burger: bulgogi sticky-soijaa, inkivääripikkelöityä kurkkua, rapeaa omenaa, hernedippiä, sorrin salaattia ja mbakeryn briossia, sekä ranut lime-korianterimajoneesilla v, saa

Salaatti: misopaahdettua myskikurpitsaa, sitruunaista tofuricottaa, yrttimarinoituja herneitä, päärynää, sorrin salaattia, savumantelia ja marinoitua lehtikaalia v,