Lounas Viikin kartano, Helsinki

Kaalikääryleitä, kolmen pippurin kermakastiketta, keitettyjä perunoita yrttiöljyllä ja puolukkasurvosta Cabbage rolls, three-pepper cream sauce, annan potatoes, and mashed lingonberries

Kermaista savulohipastaa Creamy smoked salmon pasta

Provencelaista kasvispataa ja pilahviriisiä vegaani Provençal vegetable stew and pilaf rice vegan

Fenkolisosekeittoa Fennel puree soup

Marjasmoothie Berry smoothie

Kahvia ja teetä Coffee and tea

Kampelanfilettä kermaisessa sitruuna-ruohosipulikastikkeessa ja maalaisranskalaisia Flounder in creamy lemon-chives sauce and rustic fries

Halloumi-punajuuripaistosta Halloumi and beetroot casserole

Pehmeän juustoista kukkakaalisosekeittoa ja paahdettuja manteleita Cheesy cauliflower puree soup with roasted almonds

Kahvia ja teetä Coffee and tea

Broileria appelsiini-tamariinikastikkeessa ja paahdettua paprikariisiä Chicken in orange-tamarin sauce and roasted bell pepper rice

Garam masala tofua vegaani Garam masala tofu vegan

Metsäsienikeittoa Forest mushroom soup

Puolukkarahkaa Lingonberry curd

Kahvia ja teetä Coffee and tea

Naudanlihastroganoffia ja juures-perunamuusia Beef stroganoff with mashed root vegetables and potatoes

Lohipyöryköitä ja tilli-kermaviilikastiketta Salmon meatballs with dill sour creme sauce

Uunifetapastaa, kirsikkatomaattia ja basilikaa Baked feta pasta, cherry tomatoes ans basilica

Kahvia ja teetä Coffee and tea

Broilerfajitas, tortillat, pikkelöityä punasipulia, marinoituja papuja ja srirachamajoneesia Chicken fajitas, tortillas, pickled red onions, marinated beans, and sriracha mayo

Valkosipuli-paahdettuja lihapyöryköitä, paistettuja pariisinperunoita ja paholaisenhilloa Garlic-roasted meatballs, potato wedges, and devil’s jam

Uuniperunoita savulohitäytteellä Baked potatoes with smoked salmon filling

Tofucurrya ja kurkumariisiä vegaani Tofu curry with turmeric rice

Pinaattikeittoa ja kananmunaa Spinach soup with boiled egg

Kahvia ja teetä Coffee and tea