Lounas Deliberi Tapiola, Espoo

Maissikananrintaa ja jasmiiniriisiä ja paprikakastiketta

Chicken breast with jasmine rice and bell pepper sauce

Paahdettua lohta ja pestoperunaa, punakaalia ja tyrnihollandaisea

Roasted salmon with pesto potatoes, red cabbage and sea buckthorn hollandaise

Naudan ulkofileetä ja ristikkoperunoita, kirsikkatomaatti-sipulisalaattia ja calvadoskastiketta

Beef sirloin with criss-cross fries, cherry tomato and onion salad and calvados sauce

Ndujarisottoa ja halloumia ja basilikafraichea

Nduja risotto with halloumi and basil fraiche

Perinteinen kermainen lohikeitto

Traditional creamy salmon soup

Mustajuurikeittoa

Black salsify soup

Kana-fetasalaatti ja paahdettua maapähkinä-chilikurpitsaa

Paneroitua kanaa, fetakreemiä, marinoitua kirsikkatomaattia, chimichurrifarroa, veriappelsiinimarinoitua punakaalia, wontonsipsiä, ruohosipulia, päärynävinegrettiä ja romainea Breaded chicken, feta cream, marinated cherry tomatoes, chimichurri farro, blood orange marinated red cabbage, wonton chips, chives, pear vinaigrette and romaine saat. sis. maapähkinää

Lohi-fetasalaatti ja paahdettua maapähkinä-chilikurpitsaa

Paahdettua lohta, fetakreemiä, marinoitua kirsikkatomaattia, chimichurrifarroa, veriappelsiinimarinoitua punakaalia, wontonsipsiä, ruohosipulia, päärynävinegrettiä ja romainea Roasted salmon, feta cream, marinated cherry tomatoes, chimichurri farro, blood orange marinated red cabbage, wonton chips, chives, pear vinaigrette and romaine saat. sis. maapähkinää

Perinteinen

Caesarsalaatti Crispy chicken Paahdettua lohta Salaatit sisältävät kirsikkatomaattia, talon caesarkastiketta, romainesalaattia, parmesanjuustoa ja krutonkeja saatavissa sis. anjovista

Paahdettua nieriää ja perunoita ruskistetussa voissa, tyrnihollandaisea ja punakaalisalaattia

Roasted arctic char with potatoes in brown butter, sea buckthorn hollandaise and red cabbage salad

Paahdettua lohta ja pestoperunaa, punakaalia ja tyrnihollandaisea

Roasted salmon with pesto potatoes, red cabbage and sea buckthorn hollandaise

Naudan ulkofileetä ja ristikkoperunoita, kirsikkatomaatti-sipulisalaattia ja calvadoskastiketta

Beef sirloin with criss-cross fries, cherry tomato and onion salad and calvados sauce

Ndujarisottoa ja halloumia ja basilikafraichea

Nduja risotto with halloumi and basil fraiche

Perinteinen kermainen lohikeitto

Traditional creamy salmon soup

Punajuurikeittoa

Beetroot soup

Kana-fetasalaatti ja paahdettua maapähkinä-chilikurpitsaa

Paneroitua kanaa, fetakreemiä, marinoitua kirsikkatomaattia, chimichurrifarroa, veriappelsiinimarinoitua punakaalia, wontonsipsiä, ruohosipulia, päärynävinegrettiä ja romainea Breaded chicken, feta cream, marinated cherry tomatoes, chimichurri farro, blood orange marinated red cabbage, wonton chips, chives, pear vinaigrette and romaine saat. sis. maapähkinää

Lohi-fetasalaatti ja paahdettua maapähkinä-chilikurpitsaa

Paahdettua lohta, fetakreemiä, marinoitua kirsikkatomaattia, chimichurrifarroa, veriappelsiinimarinoitua punakaalia, wontonsipsiä, ruohosipulia, päärynävinegrettiä ja romainea Roasted salmon, feta cream, marinated cherry tomatoes, chimichurri farro, blood orange marinated red cabbage, wonton chips, chives, pear vinaigrette and romaine saat. sis. maapähkinää

Perinteinen

Caesarsalaatti Crispy chicken Paahdettua lohta Salaatit sisältävät kirsikkatomaattia, talon caesarkastiketta, romainesalaattia, parmesanjuustoa ja krutonkeja saatavissa sis. anjovista

Yön yli haudutettua briskettiä ja paistinperunoita ja sitruscoleslaw’ta

Overnight stewed beef brisket with roast potatoes and citrus coleslaw

Paahdettua lohta ja pestoperunaa, punakaalia ja tyrnihollandaisea

Roasted salmon with pesto potatoes, red cabbage and sea buckthorn hollandaise

Naudan ulkofileetä ja ristikkoperunoita, kirsikkatomaatti-sipulisalaattia ja calvadoskastiketta

Beef sirloin with criss-cross fries, cherry tomato and onion salad and calvados sauce

Ndujarisottoa ja halloumia ja basilikafraichea

Nduja risotto with halloumi and basil fraiche

Perinteinen kermainen lohikeitto

Traditional creamy salmon soup

Purjokeittoa

Leek soup

Kana-fetasalaatti ja paahdettua maapähkinä-chilikurpitsaa

Paneroitua kanaa, fetakreemiä, marinoitua kirsikkatomaattia, chimichurrifarroa, veriappelsiinimarinoitua punakaalia, wontonsipsiä, ruohosipulia, päärynävinegrettiä ja romainea Breaded chicken, feta cream, marinated cherry tomatoes, chimichurri farro, blood orange marinated red cabbage, wonton chips, chives, pear vinaigrette and romaine saat. sis. maapähkinää

Lohi-fetasalaatti ja paahdettua maapähkinä-chilikurpitsaa

Paahdettua lohta, fetakreemiä, marinoitua kirsikkatomaattia, chimichurrifarroa, veriappelsiinimarinoitua punakaalia, wontonsipsiä, ruohosipulia, päärynävinegrettiä ja romainea Roasted salmon, feta cream, marinated cherry tomatoes, chimichurri farro, blood orange marinated red cabbage, wonton chips, chives, pear vinaigrette and romaine saat. sis. maapähkinää

Perinteinen

Caesarsalaatti Crispy chicken Paahdettua lohta Salaatit sisältävät kirsikkatomaattia, talon caesarkastiketta, romainesalaattia, parmesanjuustoa ja krutonkeja saatavissa sis. anjovista

Paistettua siikaa ja tilliperunaa ja choronkastiketta

Fried whitefish with dill potatoes and choron sauce

Paahdettua lohta ja pestoperunaa, punakaalia ja tyrnihollandaisea

Roasted salmon with pesto potatoes, red cabbage and sea buckthorn hollandaise

Naudan ulkofileetä ja ristikkoperunoita, kirsikkatomaatti-sipulisalaattia ja calvadoskastiketta

Beef sirloin with criss-cross fries, cherry tomato and onion salad and calvados sauce

Ndujarisottoa ja halloumia ja basilikafraichea

Nduja risotto with halloumi and basil fraiche

Perinteinen kermainen lohikeitto

Traditional creamy salmon soup

Koskenlaskijakeittoa

Koskenlaskija cream cheese soup

Kana-fetasalaatti ja paahdettua maapähkinä-chilikurpitsaa

Paneroitua kanaa, fetakreemiä, marinoitua kirsikkatomaattia, chimichurrifarroa, veriappelsiinimarinoitua punakaalia, wontonsipsiä, ruohosipulia, päärynävinegrettiä ja romainea Breaded chicken, feta cream, marinated cherry tomatoes, chimichurri farro, blood orange marinated red cabbage, wonton chips, chives, pear vinaigrette and romaine saat. sis. maapähkinää

Lohi-fetasalaatti ja paahdettua maapähkinä-chilikurpitsaa

Paahdettua lohta, fetakreemiä, marinoitua kirsikkatomaattia, chimichurrifarroa, veriappelsiinimarinoitua punakaalia, wontonsipsiä, ruohosipulia, päärynävinegrettiä ja romainea Roasted salmon, feta cream, marinated cherry tomatoes, chimichurri farro, blood orange marinated red cabbage, wonton chips, chives, pear vinaigrette and romaine saat. sis. maapähkinää

Perinteinen

Caesarsalaatti Crispy chicken Paahdettua lohta Salaatit sisältävät kirsikkatomaattia, talon caesarkastiketta, romainesalaattia, parmesanjuustoa ja krutonkeja saatavissa sis. anjovista

Naudan lehtipihvi ja tryffeliperunaa, tomaatti-sipulisalaattia ja chilimajoneesia

Beef minute steak with truffle potatoes, tomato and onion salad and chili mayonnaise

Paahdettua lohta ja pestoperunaa, punakaalia ja tyrnihollandaisea

Roasted salmon with pesto potatoes, red cabbage and sea buckthorn hollandaise

Naudan ulkofileetä ja ristikkoperunoita, kirsikkatomaatti-sipulisalaattia ja calvadoskastiketta

Beef sirloin with criss-cross fries, cherry tomato and onion salad and calvados sauce

Ndujarisottoa ja halloumia ja basilikafraichea

Nduja risotto with halloumi and basil fraiche

Perinteinen kermainen lohikeitto

Traditional creamy salmon soup

Pinaattikeittoa

Spinach soup

Kana-fetasalaatti ja paahdettua maapähkinä-chilikurpitsaa

Paneroitua kanaa, fetakreemiä, marinoitua kirsikkatomaattia, chimichurrifarroa, veriappelsiinimarinoitua punakaalia, wontonsipsiä, ruohosipulia, päärynävinegrettiä ja romainea Breaded chicken, feta cream, marinated cherry tomatoes, chimichurri farro, blood orange marinated red cabbage, wonton chips, chives, pear vinaigrette and romaine saat. sis. maapähkinää

Lohi-fetasalaatti ja paahdettua maapähkinä-chilikurpitsaa

Paahdettua lohta, fetakreemiä, marinoitua kirsikkatomaattia, chimichurrifarroa, veriappelsiinimarinoitua punakaalia, wontonsipsiä, ruohosipulia, päärynävinegrettiä ja romainea Roasted salmon, feta cream, marinated cherry tomatoes, chimichurri farro, blood orange marinated red cabbage, wonton chips, chives, pear vinaigrette and romaine saat. sis. maapähkinää

Perinteinen

Caesarsalaatti Crispy chicken Paahdettua lohta Salaatit sisältävät kirsikkatomaattia, talon caesarkastiketta, romainesalaattia, parmesanjuustoa ja krutonkeja saatavissa sis. anjovista